ガッツリ！元気の出るうどん(*^_^*)
Description
豚モツとニラを炒めたものをのせて、ガッツリ！元気が出そうなうどんを作ってみました(*^_^*)
白ブタちゃん
材料
作り方
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1
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艶うどんは、パッケージに書いてある通りに作ります。
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2
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ニラとネギは5cm幅ぐらいに切っておく。
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3
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フライパンにごま油をしき、豚モツを炒め火が通ってきたら、ニラとネギを加えてさらに炒める。
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4
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③に味噌と豆板醤を加えてさらに炒める。（ニラとネギからの水分が少ないようなら、少し水を加えて味噌を溶かしてください(^_^)）
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5
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①のできあがった艶うどんに、④をのせたら「できあがり！」
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コツ・ポイント
艶うどんはパッケージ通りに作ってくださいね(*^_^*)鰹だしの艶うどんを使って作りました。
あとは炒めたものをのせるだけなので簡単にできますよ～ちょっと豆板醤多めにしたほうが、ピリ辛でおいしかったです(^_^)
あとは炒めたものをのせるだけなので簡単にできますよ～ちょっと豆板醤多めにしたほうが、ピリ辛でおいしかったです(^_^)
このレシピの生い立ち
かなりお腹が減ってたので、「ガッツリうどんが食べたいな～」と思ってこのレシピを考えました。ちょっと風邪気味だったので、元気も出てきそうな食べ物を食べたかったしね(*^^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
白ブタちゃん
