手早く簡単! スタミナ焼肉丼(≧◡≦)

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Description

子供たちが喜ぶ、彩りのよいご飯です。

材料 (3人分)

2本
焼肉のタレ
適量
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    サラダ油をひき、牛コマや牛切り落としに塩コショウをして炒めます。

  2. 2

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    ピーマン細切りを加えて炒めます。

  3. 3

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    さらにナスの細切りを加え、しんなりしてくるまで炒めます。

  4. 4

    写真

    最後に焼肉のタレを絡めて完成。

  5. 5

    写真

    小丼にご飯をよそい、炒めたものを盛り付けます。

コツ・ポイント

彩りを良くするため、ピーマンを入れて以降は手早く炒めてください。また、お肉の脂や油の使用量が多くても、ナスが吸収してギトギトにはなりにくいです。

このレシピの生い立ち

食欲にムラのある末っ子の食欲をかき立てそうなご飯を考えてみました。
レシピID : 5013168 公開日 : 18/04/16 更新日 : 18/04/22

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簡単美味しい♪ありがとう(ˇ◡ˇ✿)

つくれぽありがとうございます。忙しい時のぱぱっと料理です。