野蒜
ちぃです☆
作り方
-
-
1
-
野蒜を収穫します
-
-
-
2
-
よーく洗い、根の部分と葉の部分に分けます。
-
-
-
3
-
お湯を沸かし根から先に茹で、次に葉の方もさっと茹でる。
-
-
-
4
-
根の方は味噌マヨと和える
-
-
-
5
-
葉の方はツナと卵をさっと炒めそこに投入して醤油で味付け
-
-
-
6
-
盛り付けて完成
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
野蒜を収穫したいと主人に言われさっそく2人で収穫。
野生の野蒜を初めて食べたので恐る恐るでしたがなかなか美味しかったです。
野生の野蒜を初めて食べたので恐る恐るでしたがなかなか美味しかったです。
