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ゴロゴロトマトとモッツァレラの冷製パスタ

ゴロゴロトマトとモッツァレラの冷製パスタの画像

Description

パスタに和えるだけなのでとっても簡単！夏の暑い時期、なるべく火を使いたくない時にもってこいの一品です(*^^*)

材料 （2〜3人前）

パスタ
200g
トマト
2個(400g)
◎すりおろしにんにく
1かけ分
◎乾燥バジル
小さじ1/2
◎オリーブオイル
大さじ2
◎塩
小さじ1/2
モッツァレラ
1個

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに◎と1cmのさいの目に切ったトマトを入れ混ぜ合わせておく

  2. 2

    水2リットルに塩大さじ1(分量外)を入れパスタを表示時間通り茹で湯を切り冷水で流し水気をしっかりきる

  3. 3

    写真

    1に2と食べやすい大きさに切ったモッツァレラを入れ和えれば出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にたくさんあったトマト消費のために作ってみたのが始まりです(*^^*)
レシピID : 5014369 公開日 : 18/05/26 更新日 : 18/05/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年8月9日
初れぽ
写真
DonAoyama
味付けをマネさせて頂きました！モッツアレラ→生ハムで！最高に美味

生ハム！私も使ってみますね♫有難うございます♡(≧∀≦)

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canary-bird
ゴロゴロトマトとモッツァレラの冷製パスタ
by canary-bird