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いかのピリ辛炒め♡♥ごま風味

いかのピリ辛炒め♡♥ごま風味の画像

Description

ごまの香りが食欲をそそります♪お酢も入ってるのでますます食欲増進♫♬

材料 （２人分）

いか
1パイ
にんにく
1かけ
♦すりごま
大1
♦めんつゆ
表示にうすめて大2
♦砂糖
大1弱
♦マヨネーズ
大1/2
♦酢
大１/2
♦醤油
大1/2
♦豆板醤
小1/2

作り方

  1. 1

    いかは皮を剥かずに輪切りにする。にんにくも輪切りにしておく。
    ♦の調味料も合わせてまぜておく。

  2. 2

    プライパンに少量の油をひき、先ににんにくを炒め香りがしたらいかも炒める。

  3. 3

    いかの色がかわってきたら♦の調味料を入れ、汁がなくなるまで煮絡めてできあがり！！

コツ・ポイント

すりごまとマヨネーズを先にまぜておくと分離しにくくなります。お好みで豆板醤の量を調整してみて下さい。

このレシピの生い立ち

いかが特売で安かったので作りました♪
レシピID : 501458 公開日 : 08/02/05 更新日 : 08/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2008年12月7日
写真
oBsession
凄く凄く美味しかったです◎麦酒もすすんで幸せ味☆ご馳走さま～

うわ～♪オブさんが作るとお店のみたい♡嬉しすぎます＾＾

2008年7月18日
写真
なつきばぁば
いか大好き～♡ごまとマヨでまろやかな中にピリ辛が効いてて旨～い！

きゃ～♪とってもうれしい♡ばぁばちゃん感謝（癶 ヮ 癶）

2008年3月14日
写真
ルリナ
美味しかったぁ～なんとなくエスニック！レストランで食べたみたい♫

きゃー☆うれしいツクレポ♪豆板醤でちょっとエスニックだよね♡

2008年2月20日
初れぽ
写真
canaco555
ﾀﾚがたまらなくおいし～(｡◕ฺ∀◕ฺ｡)私好みでリピ決定です❤

わぁ～☆とってもキレイで美味しそう♡リピ決定なんて嬉しいな❤

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きゅうりのぬかづけ
いかのピリ辛炒め♡♥ごま風味
by きゅうりのぬかづけ