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簡単❤キャラメルガナッシュチョコレート

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Description

ｶﾞﾅｯｼｭﾁｮｺﾚｰﾄを大好きなｷｬﾗﾒﾙ味にしてみました　ふんわりとした硬さでお口の中でﾁｮｺの甘さとｷｬﾗﾒﾙのほろ苦さがたまりません❤

材料 （沢山♪）

明治ミルクチョコレート
1枚
無塩バター(溶かした物を使用)
10g
キャラメルクリーム(レシピID：495085)を参照
小さじ2
粉砂糖or無糖ｺｺｱ
適量

作り方

  1. 1

    ｷｬﾗﾒﾙｸﾘｰﾑは保存ができるので事前に作っておくと作業が楽になります　ﾊﾞﾀｰはﾚﾝｼﾞなどで加熱して溶かしておく　湯煎用のお湯を沸かしておく

  2. 2

    ﾁｮｺﾚｰﾄを湯煎にかけ溶かし　ﾊﾞﾀｰを入れ混ぜ合わせておく(もったりと固まりますが大丈夫です)　湯煎からおろしｷｬﾗﾒﾙｿｰｽも入れ良く混ぜ合わせ冷蔵庫で絞りやすい固さになるまで休ませる(10分程度)

  3. 3

    写真

    丸い口を付けた絞り袋に入れ平な物(お皿やﾊﾞｯﾄ　天板など)に絞り出し　冷蔵庫で冷やし固める(20分程度)

  4. 4

    冷やし固めた物を3cmぐらいの長さにﾌｫｰｸやｽｹｯﾊﾟｰなどで切り　粉砂糖をまぶして　出来上がり

コツ・ポイント

・工程【2】で冷やしすぎてしまったら　もう一度湯煎にかけると柔らかくなります
・粉砂糖の代わりにｺｺｱでも良いです
・絞り出さないで　手でまるめてもｺﾛﾝとして可愛いと思います　その場合は手に無糖ｺｺｱをつけながら作業すると効率が良いと思います

このレシピの生い立ち

大好きなﾁｮｺﾚｰﾄとｷｬﾗﾒﾙｸﾘｰﾑが一度に味わえたらなぁって思って考えました　冷蔵庫で保存してくださいね♪
レシピID : 501486 公開日 : 08/02/05 更新日 : 08/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2011年2月9日
写真
marumaru-s
ものすごくおいしくて一瞬で食べちゃいました！材料も手軽で嬉しい☆
2008年5月5日
初れぽ
写真
まみむーにぃ
キャラメルとチョコ好きの旦那に♩キャラメル増量で美味しすぎる♡

増量って良い響き❤旦那様にも喜んでもらえたかな？

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deep_blue3155
簡単❤キャラメルガナッシュチョコレート
by deep_blue3155