超簡単!人参のリボンラペ~クミン風味~
Description
ピーラーでリボン状にするだけの超簡単レシピです。クミンを加えて爽やかな和え物に!おつまみにもピッタリです☆
材料
(2人分)
作り方
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1
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人参はピーラーでリボン状にスライスし、塩をかけしんなりさせます。
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2
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1に砂糖、酢を加えてよく混ぜます。
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3
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最後にクミンを加え、さらに混ぜれば出来上がり!少し時間を置いて、馴染ませてから食べるのがオススメです!
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コツ・ポイント
・砂糖のかわりにはちみつやメープルシロップなどにするとコクが出てまた違った味わいになります。
・クミンのかわりにローズマリーなど入れても爽やかな和え物になりおすすめです。
・クミンのかわりにローズマリーなど入れても爽やかな和え物になりおすすめです。
このレシピの生い立ち
先日のイベントで急きょ作ったらとても好評だったので、レシピにしてみました!