節約！卵入りふわふわ鶏そぼろ

フライパンに油をしき、鶏ミンチをほぐさずに中火で焼き目がつくまで焼く。

フライパンを傾けて、鶏肉から出た油を利用して卵を炒める

調味料を合わせて全て入れ、肉と卵をほぐしながら全体を混ぜあわせる。彩りにニラやネギなどを入れ、ざっと炒めたら完成。