わさび菜とちくわの簡単めんつゆ炒め
■よし田
作り方
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1
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材料をお好みの大きさに切る。(わさび菜の土は洗って落としておく)
※わさび菜は小さめに切った方が食べやすいです。
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2
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フライパンに油をしいて、ちくわを炒め､かるく塩胡椒。←ちくわは揚げ目に焼くのが好き。
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3
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ちくわがいい感じに焼けたら、わさび菜とめんつゆ投入。少ししなっとした位で火を止めて完成。
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4
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※わさび菜はそのままでもいけるので、火をとおすのはさらっとでもOK。お好みで。
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5
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大量の葉を消費したいときはガンガン火を通しましょう(･∀･)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
お弁当にあるものでやっつけたら、案外ビールいけるんじゃないかと思っちゃった感(*￣∇￣*)
