レンジで簡単！カルボナーラ！味は本格派！
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作り方
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1
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100均のレンジでパスタを茹でられる容器でパスタを茹でます。(鍋より片付けが楽です。)茹でている間にソースを準備します。
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2
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耐熱皿に牛乳・ベーコン・ミックスチーズを入れてよく混ぜ、レンジで1分加熱します。
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3
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2に溶き卵・粉チーズを加えて混ぜます。これでソースは完成です。
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4
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出来上がったソースに湯切りしたパスタを絡めます。
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5
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皿に盛り付け、粗挽き胡椒をかけます。チーズ好きの方は、更に粉チーズをかけます。☆完成☆
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コツ・ポイント
溶き卵は加熱後に入れないと固まってしまいます。レンジ加熱後の余熱で程よく馴染みます。レンジで加熱するだけで十分にベーコンの旨味が引き出せます。
このレシピの生い立ち
パスタが余っていたが、料理に手間をかけたくなく、楽に美味しく作れないかと思い考案しました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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