ヘルシーチキンナゲット
natsueno
作り方
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1
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鶏胸肉は皮と身に分ける
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2
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鶏肉を適当な大きさに切っていく
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3
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少しずつ小さく切り、包丁で叩きミンチにする
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4
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細かくなったら調味料を全て加える
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5
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豆腐はレンジで加熱し、しっかり水をきり潰して加える
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6
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タネが柔らかすぎたらおからパウダーで調節する
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7
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手のひらで食べやすい大きさにまとめ油で揚げる
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8
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両面きつね色になれば出来上がり
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コツ・ポイント
お味噌がいいアクセントになって美味しいです！薄味なので塩胡椒、味噌の量少し多くしても美味しくいただけます
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもヘルシーなナゲットを食べたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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natsueno
