パンナコッタ(ヴィーガン仕様)
無添加生活
作り方
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1
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缶汁とココナッツミルクを鍋に入れ、コーンスターチをふり入れる
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2
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弱火にかけ、底が見える程の固さになったら濡れ布巾におろし、冷めるまで混ぜ続ける
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3
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型に流して冷蔵庫で冷やす
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4
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メープルシロップをかける
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コツ・ポイント
とにかく滑らかに混ぜ続ける、です。
このレシピの生い立ち
母直伝。牛乳、豆乳でもできますが、パイナップル風味のシロップとココナッツはベストマッチ。
ココナッツミルクと豆乳を半々でも。
ココナッツミルクと豆乳を半々でも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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無添加生活
