簡単 手抜き 菜の花のガーリック炒め
作り方
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1
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そのまま食べる場合は 菜の花を20秒程レンチンします
使い回ししたい場合は水洗いのみ
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2
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油を熱しガーリックを投入 香りが立ち上ったら 先程の菜の花 コンソメ 塩少々で葉がくたっとなるまで炒めます
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3
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召し上がれ
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4
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応用の幅が広いので色々チャレンジしてみて下さいね
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5
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いくつか我が家の応用例を挙げて有ります
皆さんと応用レシピをシェア出来たら嬉しいです
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コツ・ポイント
応用の幅が広いので 使い回しができます
例 エビとホタテの炒め物
牛肉とオイスターソース の炒めもの
洋食の付け合わせに
何種かのキノコを入れて
上記に野菜を加える
例 エビとホタテの炒め物
牛肉とオイスターソース の炒めもの
洋食の付け合わせに
何種かのキノコを入れて
上記に野菜を加える
このレシピの生い立ち
食べたかったので