簡単 手抜き 菜の花のガーリック炒め

簡単 手抜き 菜の花のガーリック炒めの画像

Description

こちらのチャイニーズレストランで必ずありいつもオーダーするお気に入りの炒めものです

材料 (4人分)

1束
少々
小さじ 1半 くらい
ガーリック
2欠 みじん切りに

作り方

  1. 1

    そのまま食べる場合は 菜の花を20秒程レンチンします
    使い回ししたい場合は水洗いのみ

  2. 2

    油を熱しガーリックを投入 香りが立ち上ったら 先程の菜の花 コンソメ 塩少々で葉がくたっとなるまで炒めます

  3. 3

    召し上がれ

  4. 4

    応用の幅が広いので色々チャレンジしてみて下さいね

  5. 5

    いくつか我が家の応用例を挙げて有ります
    皆さんと応用レシピをシェア出来たら嬉しいです

コツ・ポイント

応用の幅が広いので 使い回しができます
例 エビとホタテの炒め物
牛肉とオイスターソース の炒めもの
洋食の付け合わせに
何種かのキノコを入れて
上記に野菜を加える

このレシピの生い立ち

食べたかったので
レシピID : 5020801 公開日 : 18/04/09 更新日 : 18/04/09

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