枝豆チーズはんぺん団子◎お弁当に♪
みずか★
作り方
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1
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ビニール袋を1枚用意します。
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2
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ベビーチーズは3～5mm程度の角切りにして1に入れる。
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3
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はんぺんは適当な大きさにちぎりながら2に入れる。
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4
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3に片栗粉、マヨネーズ、醤油を加え、ビニール袋の上からモミモミモミモミして、はんぺんをつぶしながらよく混ぜる。
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5
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よく混ざったら、ビニール袋の中で平らにする。
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6
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枝豆は解凍して4のビニール袋に混ざりやすいようにところどころに入れる。
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7
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6を、枝豆が全体に行きわたるようにビニール袋の上から混ぜる。
※枝豆をつぶさないように後から入れています。
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8
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フライパンにサラダ油を引き、7のタネを成形しながら置いていく。
※手に油を付けながら成形するとくっ付きにくいです。
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9
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8を中弱火で両面ほんのり焦げ目が付くまで焼く。
※焦げやすいので注意！
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10
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ご一緒にこちらもどうぞ♪
カニカマはんぺん団子
レシピID : 5021274
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11
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2018/10/25
話題入りしました！
たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
冷凍むき枝豆を使いましたが、さやつきでも、生でもOK！
ただ、さやから外してくださいね(笑)
それぞれの材料をなるべくバラしながらビニール袋に入れて行くと均等に混ぜやすいです。
はんぺんはすぐ焦げるので、注意しながら焼いてくださいね♪
ただ、さやから外してくださいね(笑)
それぞれの材料をなるべくバラしながらビニール袋に入れて行くと均等に混ぜやすいです。
はんぺんはすぐ焦げるので、注意しながら焼いてくださいね♪
このレシピの生い立ち
大好きなはんぺんを見栄えよくお弁当に入れられるように丸めてみました(笑)
みずか★
