簡単☆ごぼうとピーマンのきんぴら☆

簡単☆ごぼうとピーマンのきんぴら☆の画像

Description

とっても簡単で、ごぼうの歯ごたえとピーマンの苦味が美味しいきんぴらです☆

材料

1〜2本
みりん、酒、醤油
各大さじ1
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうはささがきにして、水にさらす
    ピーマンはせん切りに。

  2. 2

    ごま油をひいたフライパンに材料を入れ、炒めます。

  3. 3

    炒めたら、酒とみりんを入れます。
    最後に醤油を入れ、焦げないように素早く混ぜます。

  4. 4

    写真

    出来上がり!
    白ごまをふっても美味しいです◎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごぼうだけ、ピーマンだけのきんぴらは作ったことがあり、一緒にしたら美味しいかも?と思い作ってみました。
レシピID : 5022156 公開日 : 18/04/09 更新日 : 18/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート