ピリ辛☆韓国風サラダ
Description
ピリ辛コチュジャン入りのタレで作る韓国風サラダです。具はお好みで色々とアレンジできますよ。
材料
200グラム
とりのささみ肉
3本
1/2把
2個
レタス、キャベツ
好きなだけ
☆コチュジャン
大さじ2
☆砂糖
大さじ2
☆醤油
大さじ2
☆ごま油
大さじ2
☆とりの蒸し汁
大さじ2
☆長ネギみじん切り
1/2本分
☆おろし生姜
少々
作り方
コツ・ポイント
お刺身はタコでもマグロでもなんでもいいですよ。お好みでどうぞ。タレに蒸し汁を加えるのがポイントです。刺身やささみ肉が少ししかない時は茹でモヤシでカサ増ししても美味しいです。
ブログをやってます。こちらにも遊びに来てくださいね。
http://yaplog.jp/spartamama/
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このレシピの生い立ち
大瓶で購入してしまったコチュジャンを使いきろうと
サラダを思いつきました。
思いつくままに作ったのですが、とても美味しい仕上がりになりました。
サラダを思いつきました。
思いつくままに作ったのですが、とても美味しい仕上がりになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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