余った卵白で超簡単！チーズマフィン
moppy★
作り方
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2019.5/25追記
卵白1個増える事に
小麦粉30ｇ油30g砂糖15g増やせば卵白2個じゃないときでも作れます！
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材料はこちら〜！
粉類など袋にいれて測ると洗い物が少なくなります(*^_^*)
あと粉チーズも！
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ボウルに卵白をよく混ぜて緩めのメレンゲに
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4
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砂糖を入れよく混ぜ、油を入れよく混ぜ、
小麦粉をいれよく混ぜる。
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粉チーズ、とろけるチーズを入れよく混ぜたら生地完成
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6
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オーブンを180℃に余熱する
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容器に生地を半分いれ
好きなチーズを入れたら上から残りの生地を入れて上にもチーズを乗せる
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オーブン180℃18分焼いたら出来上がり〜( ๑❛ᴗ❛๑ )✩⡱
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容器はマドレーヌケーキカップなどでもok!
5.5cm容器でも6個作れます◎
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コツ・ポイント
とにかく手早く！よく混ぜること！
小麦粉を入れる際袋に空気を入れて
シャカシャカふるとダマがなくなります◎
チーズ以外にミートソースなど中にいれてもおいしい！
出来たても美味しいのでぜひ〜(*´罒`*)
小麦粉を入れる際袋に空気を入れて
シャカシャカふるとダマがなくなります◎
チーズ以外にミートソースなど中にいれてもおいしい！
出来たても美味しいのでぜひ〜(*´罒`*)
このレシピの生い立ち
甘いのよりしょっぱい系が好きなおうちのひとのためにいつも作るマフィンです(๑-ω-๑)
moppy★
