サルシッチャ
Description
簡単自家製ソーセージ。そのままでもパスタにしてもおいしいですよ。
自由が丘ママ☆なおみ
材料
豚赤身ひき肉
300g
＊味噌
小1
＊エルブドプロバンス(ミックスハーブ)
適量
＊塩・こしょう
少々
☆柚子胡椒
小1
☆こしょう
少々
作り方
コツ・ポイント
味に変化を持たせるために2種で作りましたが、どちらかの味付けだけでもいいです。塩味はお好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
お店で食べたサルシッチャのパスタがおいしくて自分でも作れないかと試してみました。
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自由が丘ママ☆なおみ
