豆腐とじゃこの和風サラダ☆簡単ネギソース
Description
具材を切ってのせるだけの簡単和風サラダです
ネギソースと豆腐の相性も抜群です
ネギソースと豆腐の相性も抜群です
材料
(4人分~)
レタスかサニーレタス
2枚
1/2束
300g1丁
1パック
1/4枚
■
☆ネギソース
5cm
めんつゆ
大さじ2
大さじ1
レモン汁
小さじ1
ごま油
少々
作り方
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1
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レタスは手でちぎる、水菜は3cmに切る。
豆腐は大きめの角切りにする。
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2
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器にレタス、水菜、豆腐の順番にのせ、上にじゃこをのせる。焼きのりを手でちぎってかける。
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3
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ネギソースの材料を混ぜて、食べる直前にかける
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コツ・ポイント
じゃこは、そのまま食べられる柔らかいものを選びました。ネギソースは最初にかけると水っぽくなるので、食べる直前にかけるのがオススメです
このレシピの生い立ち
見栄えのする簡単サラダを作りたくて、考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)