ハヤジャガ残りモンコロッケ
Description
揚げたては中からソースがとろ～り☆
残ったハヤシライスのソースをじゃがいもで包んで揚げただけの簡単コロッケ☆
残ったハヤシライスのソースをじゃがいもで包んで揚げただけの簡単コロッケ☆
happy_k_chan
作り方
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1
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残ったハヤシソースを一口大くらいにサランラップに包み、冷凍しておく。
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2
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じゃがいもの皮を向いて、大まかに切った後、レンジで１０分程チンする♪
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3
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レンジでチンしたじゃがいもをつぶす！！（私はつぶすものを持ってなかったので、スプーンで粗くつぶしました）
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4
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冷凍してあるハヤシソースを、つぶしたじゃがいもで包むとネタの出来上がり☆
それを卵→パン粉にくぐらせる。
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5
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後はそれを油で揚げて完成☆
（パン粉を先にフライパンで焼いてからネタにつければ、オーブンで焼いてノンオイルでヘルシーなコロッケにも！！）
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コツ・ポイント
じゃがいもは冷ましてからハヤシソースを包むようにすると、ソースが調理中に融けなくて扱いやすいと思います。
このレシピの生い立ち
市販のハヤシソースがどうしても余ってしまってもったいないっ！！これはなんとかしなければ・・・と思いついたレシピ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
