合挽きのそぼろ
Description
濃いめの味付けでご飯がすすみます(*´ω`*)
材料
(5人分)
合挽きのひき肉
500グラム
醤油
75cc
みりん
50cc
酒
50cc
砂糖
大さじ4
コショウ
少々
作り方
コツ・ポイント
一旦あら熱がとれる程度冷ましてから、もう一度あたためると味が落ち着きます
このレシピの生い立ち
父から教えてもらった味付けです
いり卵と茹でた絹さやを刻んで、三色丼にして食べてます
いり卵と茹でた絹さやを刻んで、三色丼にして食べてます
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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