カニかま炒り玉子
作り方
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1
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カニかまを小口切りにする。
玉子をわりほぐし塩を加えておく。
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2
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カニかま、玉子、鶏ガラスープの素、塩を混ぜ合わせ玉子液を作る。
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3
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フライパンにゴマ油あたため、玉子液を流し込む。
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4
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まわりが焼けてきたら箸でグルグルと全体をかき混ぜる。
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コツ・ポイント
フライパンに玉子液を入れ、しばらく様子をみてからグルグルと一気に仕上げること。
このレシピの生い立ち
お弁当の彩りになれば。思い作ってみました。