残った白菜orキャベツはこれで☆酒蒸し
Description
白菜、キャベツどちらでも作れます。
お鍋に入れて弱火で煮るだけの簡単レシピです。
使いきれなかった白菜・キャベツもいっぱい食べられますよ!
お鍋に入れて弱火で煮るだけの簡単レシピです。
使いきれなかった白菜・キャベツもいっぱい食べられますよ!
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
残った白菜・キャベツで、と書きましたが、ふっくら蒸した白菜・キャベツは結構食べられるので、我が家では白菜・キャベツ丸ごと一玉使っても4人で食べきってしまいます。
お酒の量は白菜・キャベツ丸ごと一玉で100mlなので、量で調節してください。
お酒の量は白菜・キャベツ丸ごと一玉で100mlなので、量で調節してください。
このレシピの生い立ち
母親が白菜で作ってくれてすごくおいしかったので作り方を聞いたらこんなに簡単でした。
白菜がなくてキャベツで作ってみたらこれもおいしかったのでキャベツも載せました。
白菜がなくてキャベツで作ってみたらこれもおいしかったのでキャベツも載せました。