まぜるだけ!! 美味しい梅おにぎり
Description
【2008/6/18に話題入りさせてもらいました。 皆様、ありがとうございます】
昔に働いていた和食店のランチで出していた「おにぎり」の簡単バージョンです。簡単なので、わが家の定番朝食になっています☆
昔に働いていた和食店のランチで出していた「おにぎり」の簡単バージョンです。簡単なので、わが家の定番朝食になっています☆
材料
(1人分)
作り方
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1
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ボールに材料を全て入れる。
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2
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①の材料を、よく混ぜ合わせる。
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3
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②のよく混ぜた、ご飯(その他梅干し等)で「おにぎり」を作る。
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コツ・ポイント
茶碗1杯分(軽く)のご飯で作ったので、少し大きめの「おにぎり」になってます。小さいのを作る時は調味料等を少なくして下さい(②の段階で味見をすると良いと思います)
このレシピの生い立ち
昔に働いていた和食店の「おにぎり」を簡単にしました。本来は刻み大葉や煮昆布(昆布を甘辛く煮る)のみじん切り等を入れてましたが、常にわが家にある「梅干し」と「すりゴマ」でも十分に美味しかったので、わが家の定番「おにぎり」に。