焼いて美味しい豚バラとレタスの蒸し鍋
おとhana
作り方
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1
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塩胡椒したお肉をサッと焼いて皿に取っておく。フライパンをキレイにしてちぎったレタス、玉ねぎスライスを投入
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2
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1に軽く塩を振り、さらに焼いた肉とコーン＆トマトをトッピング。蓋をして1～2分蒸して出来上がりポン酢醤油、ラー油を添えて
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3
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お肉が足りなかったら 増やしてね。
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コツ・ポイント
前もって焼くとお肉の余分な油が取れたり、香ばしくなるのがお気に入りです。
レタスの加熱し過ぎには気をつけてください。
レタスの加熱し過ぎには気をつけてください。
このレシピの生い立ち
焼き肉サラダを作るつもりが、肌寒い日でしたので蒸し鍋にして温まりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
おとhana
