塩と片栗粉のみ!揚げイワシ
Description
塩だけで十分美味しいです。
材料
作り方
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1
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鰯のみの方のみに塩をふり30分くらい冷蔵庫へ
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2
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片栗粉を両面につける
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3
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サクッと揚げて完成
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コツ・ポイント
特にありませんがレモンをたっぷり絞って食べてください!
このレシピの生い立ち
フライにしようと思ったらパン粉が無いことに気づき急遽片栗粉で揚げたらとっても美味しくできました。