お豆腐で作るよもぎみたらし団子
ハミcooking
作り方
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1
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白玉粉、豆腐をよくまぜる。
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2
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よもぎパウダーをお湯で溶き、1に加えて混ぜる。
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3
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生地を一口サイズに丸める。
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4
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沸騰したお湯で茹でる。
浮かんできたら1分程でお湯からあげ、冷水につける。
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5
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おしょうゆ、砂糖、水、みりんを鍋で火にかける。
片栗粉でとろみを出したらタレの完成。
団子にかけていただきます☆
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コツ・ポイント
材料を袋に入れて混ぜればボールいらずで簡単に出来ます！
このレシピの生い立ち
ヘルシーな和スイーツを作りたくて^ ^
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