ほうれん草とチーズの豚巻き

ほうれん草はさっとゆで水にさらしかたく絞っておきます。

豚肉スライスをひろげ、ほうれん草とチーズを置き塩こしょうしてクルクル巻きます。

巻き終りを下にしてフライパンに並べ、転がしながら焼きます。

Ａをフライパンに入れて沸かしソースをつくります。

4を切り分け盛り付けます。