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レンジで簡単！ホワイトソース☆ベシャメル

レンジで簡単！ホワイトソース☆ベシャメルの画像

Description

オイルフリー（バター不使用）簡単ホワイトソース！玉葱を使ってダマ防止！

材料 （1人分）

玉葱
1/2個
小麦粉
大さじ1
コンソメ
小さじ1
牛乳
100cc

作り方

  1. 1

    写真

    玉葱を千切り
    レンジ600w1分チン(ラップ不要)
    小麦粉コンソメを混ぜる

  2. 2

    写真

    牛乳を加えてよく混ぜてレンジ2分チン(ラップ不要)
    ※冷ましてとろみアップ

コツ・ポイント

バターと小麦粉を炒めてから作るホワイトクリームを玉葱に小麦粉を和えてレンチンしてから牛乳を加えるとダマもできずに簡単にホワイトクリームが出来ます
ホット野菜にかけて焼くだけでグラタンも簡単にできます

このレシピの生い立ち

グラタンを作ろうとしてホワイトソースをレンジで作ってみました
レシピID : 5030487 公開日 : 18/04/15 更新日 : 18/06/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11件 (9人)
2023年7月4日
写真
☆ドンキー☆
簡単！少しダマになりましたが、とっても美味しかったです🎵焼く前の写真ですが、チーズのっけてトースターで200℃15分でした❗
#ホワイトソース簡単本格 #レンジで簡単
2019年9月13日
写真
米ゆいﾁｬﾝ
リピです！今回も美味しくできました(^^)♡

りぴありがとうございます。これが楽ですね(^_^.)♪

2019年8月2日
写真
める♡ゲーム好き主婦
5分もあれば出来る失敗しないソース❤グラタンでお世話になってます

リピありがとうございます。グラタンにはこれですね(^^)♪

2019年4月18日
写真
米ゆいﾁｬﾝ
牛乳が残っていてカレードリアにして食べました！簡単リピ決定です！

つくれぽありがとうございます。ドリア美味しそう(^-^)感謝

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( )
だんどり亭
レンジで簡単！ホワイトソース☆ベシャメル
by だんどり亭