おからdeホットケーキ

おからdeホットケーキ
食物繊維とカルシウムが摂りたくて・・・♪

材料

おから
200g
牛乳
400cc
小麦粉
200g
砂糖
50g
小さじ1/2
ココア
お好みで

1

ココア以外を全部混ぜる。

2

うちのホットプレートだと、3回焼けるので、
1/3量を熱したホットプレートの入れて平にして焼く。

3

写真

残りの生地にココアを入れて、混ぜる。
(うちでは、調整ココアを大さじ1くらい入れてます。)

4

写真

焼いている生地の表面が乾いたら、砂糖(分量外)をうっすらとパラパラ振る。
ひっくり返す。

5

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裏も焼けたら、完成☆

6

残りも2回に分けて焼く。
ココア味のホットケーキになります☆

7

写真

うちでは、このまま冷まして、1/6サイズにカットして冷蔵庫に保存。
朝、マーガリン乗せてレンジでチンして、ハチミツかけるだけ。
朝の忙しいときに、5分以内で、
食物繊維とカルシウムたっぷりの朝食ができあがります。

コツ・ポイント

くっつかないタイプのホットプレートなので、油はひかずに作ってますが、
くっつくようなら、油をひいてから焼いてください。
熱々で食べても美味しいです。
ダイエット用のレシピなので、甘さは、かなり控えめです。
調節してください☆
片面焼いたあと、砂糖をふってからひっくりかえすことで、
裏面がパリッと焼けます。
生地にお砂糖控えめですが、このパリッと感が甘さを引き立たせてくれます♪

このレシピの生い立ち

妊娠中で、カロリーも気になるし、便秘もきになるし、
赤ちゃんのためにカルシウムも気になるし・・・。
ということで完成しました☆
レシピID : 503063 公開日 : 08/02/07 更新日 : 08/02/07

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