ほうれん草フレッシュサラダの画像

Description

新鮮なほうれん草とシャキッとした洋梨を使って、フレッシュサラダに仕上げました。

材料 (3人分)

1/2個
エキストラバージンオイル
適量

作り方

  1. 1

    ① ほうれん草をきれいに洗い、根は切っておく

  2. 2

    ② 洋梨は皮を剥き、芯を取ってざく切りにする

  3. 3

    ③ ほうれん草を 2cmほどに切る

  4. 4

    ④ ほうれん草と洋梨を大皿に盛り、上からオリーブオイルをかける

  5. 5

    ⑤ 食べる前に、さっくりと混ぜれば出来上がり!

  6. 6

    《参考調理時間》
    およそ 7 分程度

コツ・ポイント

《女将からの一言》
バージンオイルの替わりに、フレンチドレッシングでも合います。

このレシピの生い立ち

アクが少ないほうれん草が手に入ったので、洋梨と一緒にフレッシュなサラダにしてみました。

《桜問屋イチオシ》
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レシピID : 5030688 公開日 : 18/04/15 更新日 : 18/05/27

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