トマトのチーズ焼き
作り方
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1
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トマトを輪切りにして、小麦粉をまぶす。
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2
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オリーブ油でニンニクを炒め、トマトをくわえて両面焼く。
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3
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ガーリックソルトをふってからとろけるチーズをのせて、ふたをしてチーズが溶けるまで焼く。
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4
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チーズが溶けたらパセリをふる。
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5
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このシリーズを良く使ってます。
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コツ・ポイント
チーズが溶けたあと、ふたを開けて少し焼くと香ばしくて美味しいです。
このレシピの生い立ち
トマトをたくさん買ってしまったので。
生よりもたくさんのトマトが食べられます。
生よりもたくさんのトマトが食べられます。