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水、砂糖、片栗粉をボウルに入れて軽く混ぜる
お餅を4等分に切りボウルに入れる
電子レンジ800ワットで3分温める(600ワットの場合、3分半)
温め終わったらボウルをヘラでかき混ぜ、全て餅が溶けたら熱いうちに片栗粉をまぶしたお皿に移す
片栗粉を全体にまぶし粗熱を取る
粗熱を取っている間にあんこを丸めておく
粗熱が取れた求肥を6等分に切る
丸めたあんこを求肥で包む
ハサミで縦に切り込みを入れ、イチゴを切り込みに差し込めば完成!