やみつききゅうりの韓国風冷や奴

今回は、ごま油100%の「純正ごま油 濃口」を使います。

豆腐はキッチンペーパーに包んで15分程おく。

長ねぎ、キムチ、きゅうりを粗みじんに切り、きゅうりは塩（分量外）で塩もみしておく。

豆腐を半分に切って器にそれぞれ盛り、<4>を半量ずつのせる。最後に、純正ごま油 濃口をかけていただく。