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ピクルス無くてもOK♪「手作りタルタル」

ピクルス無くてもOK♪「手作りタルタル」の画像

Description

簡単＆美味なタルタルソースです。
ピクルス買い忘れても大丈夫！
フライなどに添えてどうぞ☆

材料 （2人分）

卵(Mサイズ)
2個
 
☆胡瓜（小さめ角切り）
1/3本
☆玉ねぎ（みじん切り）
1/4個
☆きび砂糖
大1
☆マヨネーズ
大4
☆牛乳
大1
☆粒マスタード
小1/2
黒胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    お湯が沸騰したら卵を入れて、中火で7分と放置3分

    お湯を捨て水をザザーっと入れてよく振り皮をむきフォークで潰しておく

  2. 2

    写真

    ①と☆の調味料を混ぜ混ぜしたら完成♪

  3. 3

    写真

    サーモンフライにたっぷりと☆

    もし余ったら、トーストにのっけて食べても美味しいよ＾＾

コツ・ポイント

※タルタル用の卵は半熟でなく、「しっかり茹で」が合うと思います

※固ゆで卵は
フォークで潰すとあっと言う間だよ＾＾v

このレシピの生い立ち

「フライよりタルタルを愛する女」

でも「作ろ♪」って思った時に限って
ピクルスがない(‾△‾；）
粒マスタード様が全てを解決してくれますよ☆


レシピID : 5032597 公開日 : 18/04/16 更新日 : 20/06/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2022年1月24日
写真
じゅにまま☆
キュウリなしで作りました。エビフライはもちろんトーストにのっけて食べても美味しいかったです。ロールパンにもはさんでみます！
#タルタル簡単手作り
2020年6月17日
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♥りょぅ♥
簡単で美味しかったです。すぐ作れるので助かります。
#タルタルソース #揚げ物にピッタリ
2018年6月29日
写真
♡みーchan♡
明日の朝サンドイッチに挟みます(*^^*)次はお酢調節してみよ♡

すみません、トロトロ系ならお酢増量で＾＾レポ感謝です♪

2018年5月31日
初れぽ
写真
shorooms
手軽で美味しかったです！またリピします！

なめらかでとても美味しそう＾＾レポありがとうございます♪

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Lunagohan
ピクルス無くてもOK♪「手作りタルタル」
by Lunagohan