豆腐のたまり醤油漬け
Description
豆腐がクリームチーズまたいな味になりました。麺つゆでも美味しいと思われます
材料
作り方
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1
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豆腐の水切りをする
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2
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豆腐のまわりに塩をまぶして水分を抜く
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3
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❷をサイコロ状に切る
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4
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たまり醤油に漬ける
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コツ・ポイント
豆腐の水切りをシッカリする
このレシピの生い立ち
たまり醤油漬けつけ汁再利用
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