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春キャベツで作る！アンチョビキャベツ☆

春キャベツで作る！アンチョビキャベツ☆の画像

Description

甘くておいしい春キャベツ♪そこにアンチョビの塩辛さがベストマッチです(๑'ڡ'๑)୨

材料 （2人分）

春キャベツ
1/4
アンチョビ
1缶
ニンニク
1欠片
一味
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツはざっくり大きめにカットします

  2. 2

    写真

    アンチョビはこちらがおすすめ！スーパーで100円で売ってます。缶詰からアンチョビを出して、ぶつ切りにしておきます

  3. 3

    熱したスキレットに、アンチョビの缶詰に入ってたオイル、ニンニクを入れてニンニクの香りがするまで軽く炒めます

  4. 4

    写真

    アンチョビを加えて、その上からキャベツを乗せます。キャベツに火を通しながら、アンチョビを和えていきます

  5. 5

    写真

    油を和えて、キャベツがしなしなになってきたら、一味唐辛子をかけて完成です♪

コツ・ポイント

スキレット上で炒めるのが難しければ、先にフライパンで調理もOKです♪
(洗い物減らすためにスキレットで調理しました…)

このレシピの生い立ち

春キャベツがスーパーで安かったので、さっそく買って、ワインのお供に（笑）
レシピID : 5032979 公開日 : 18/04/16 更新日 : 18/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (2人)
2018年9月13日
写真
さきちょん3
味濃くしちゃいました(´；ω；｀)

もし余っていたらそのまま炒飯に入れてもいいと思います(><)

2018年4月23日
写真
RIKAクック
鷹の爪を入れました！美味しかったです。リピします♪

ありがとうございます♪リピしてくれたら幸甚でございます

2018年4月25日
初れぽ
写真
RIKAクック
鷹の爪を入れました！美味しかったです♪

ありがとうございます♪鷹の爪、合いますよね！！

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春キャベツで作る！アンチョビキャベツ☆
by THEゆうき食堂