チゲ風あさりラーメン
作り方
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1
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今回は辛ラーメンを使います。550mlのお湯を鍋に沸かします。
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2
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ニラ、ネギ、しめじは食べやすい大きさに切ります。
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3
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お湯が沸いたら、スープの素、ラーメン、切った野菜類、冷凍あさりを入れて、4分半煮込みます。
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4
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ラーメンが煮えたら、器に移し、キムチもやしをトッピングして出来上がりです。
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コツ・ポイント
辛ラーメンは麺も美味しくてお気に入りです。
このレシピの生い立ち
冷凍あさりを冷凍庫に常備してあるのですが、美味しいダシが出て使いやすいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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