たまごときゅうりの豚肉ホットサンド

たまごときゅうりの豚肉ホットサンドの画像

Description

卵ときゅうりのホットサンドを作りたくて、お肉を足したくなったので、お家で余ってた豚バラを入れました。ボリューム満点です!

材料 (1人分)

2枚
2個
1/3本
1枚
マヨネーズ
大さじ1
ブラックペッパー
適量
塩胡椒
適量
マーガリン又はバター
適量

作り方

  1. 1

    食パンにマーガリンを塗ります。片方(左側)には全部、もう片方(右側)には周りだけにしました。

  2. 2

    豚バラをフライパンで油を引かずに、軽く塩胡椒を振りながら焼きます。

  3. 3

    写真

    ②を食パンに乗せ、その上に輪切りにしたきゅうりを載せます。

  4. 4

    ゆで卵を作り、塩胡椒、ブラックペッパー、マヨネーズ、マーガリンを入れて混ぜます。

  5. 5

    写真

    混ぜた卵とチーズを上に乗せて、食パンで挟んで両面焼きます。

  6. 6

    お皿に盛り付けたら完成です!

コツ・ポイント

マヨネーズの味が濃いものは苦手なので、卵には少なめに入れました。マーガリンを一緒に和えたら、十分美味しい味付けになりました!

このレシピの生い立ち

食べ応えのあるホットサンドが食べたくて。
レシピID : 5033821 公開日 : 18/04/17 更新日 : 20/11/05

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