よもぎういろう

よもぎういろう
現地校から帰ってくると毎日作って食べてました。あの時のお友達感謝です。

材料

砂糖
大さじ3
小麦
大さじ5
粉よもぎ
大さじ1
適量

1

全ての材料を混ぜる、水を出しながら入れてお好み焼きのとろみよりやや硬めにします。

2

電子レンジ強で2分ぐらい加熱。そのまま余熱が取れるまで冷ます。とできあがり。

3

コツ・ポイント

レンジでチンした後に真ん中が固まっていればオーケーです。

このレシピの生い立ち

アメリカ駐在中に日本人のお友達から教えていただいたレシピです。乳製品と卵のアレルギーがあったから初めて食べれたケーキです。
レシピID : 503414 公開日 : 08/02/09 更新日 : 08/02/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

12/04/23

First tsukurepo mark
写真

ペーストにしたよもぎを使って作ってみのした。春の風味がいっぱい!

洗馬恐竜

やっと春ですねよもぎは体にいいですね。

月の白玉 2008年04月25日 21:03
これは、お友達が教えてくださったレシピで、よもぎはアトピーにも体にもいいし当時の私達にとっては夢のようなお菓子でした。いろいろな事を学んだ(特にお友達の出すお菓子は絶品でした)駐在時代、なつかしいなぁ。