かれいの簡単トマト煮
作り方
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1
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熱したフライパンにオリーブオイルでかれいを両面焼く。
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2
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かれいに少し焦げ目がつくまでにトマトを切っておく。
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3
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トマトを投入して火を少し弱めながらトマトに火を通す。
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4
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そこに水、調味料を入れながら味を整えてできあがり。
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コツ・ポイント
オリーブオイルの量多めでかれいを焼く。
味はそれぞれお好みで
味はそれぞれお好みで
このレシピの生い立ち
鯖ではなくてあっさりしてるかれいでトマト煮を作ってみたくて試しました〜〜
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