あさりと小松菜の塩麹酒蒸し

あさりを砂抜きする。
※50度のお湯に20分位つける。時短ですよ！

小松菜を切って、フライパンに入れあさりをのせる。

塩麹、酒を回しかけ蓋をして、中火で5〜7分位蒸す。