フジッリと海苔のカリーノケールソース和え

フジッリと海苔のカリーノケールソース和えの画像

Description

カリーノケールの栄養に和風の風味がくわったグリーンソースで満腹感のある一品

材料 (2〜3人分)

200g
適量
醤油
適量
適量
カリーノケールソース〈作りやすい分量〉
にんにく
1/2片
エクストラバージンオリーブオイル
90ml
ブイヨン
90ml
塩・胡椒
各適量

作り方

  1. 1

    カリーノケールソースを作る。カリーノケールは適当な大きさにちぎり、カリーノケールソースの材料を全てミキサーに入れ攪拌する

  2. 2

    フジッリはたっぷりの湯に塩を加え表示通りの時間で茹でる。

  3. 3

    茹であがったフジッリにカリーノケールソース適量を加え全体を良く和えたら器に盛り、お好みで刻みのりと醤油をふっていただく。

コツ・ポイント

カリーノケールソースは一晩冷蔵すると味がなじんでよりおいしくいただけます。

↓1分にまとめた動画を公開しています。
http://www.tokitaseed.co.jp/recipe.php?id=68

このレシピの生い立ち

(レシピ考案:内堀 惠子 国際クッキングスクール)
レシピID : 5036952 公開日 : 18/04/19 更新日 : 18/04/19

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