HMなし!20分で出来る簡単マフィンの画像

Description

ホットケーキミックスなしでも簡単で美味しいマフィンがすぐ出来る!アレンジも自在です♪

材料 (底径5cmのカップ12個分)

80g
砂糖
25g
1個
大さじ2
好きな具材
適量

作り方

  1. 1

    マーガリンを耐熱容器に入れてレンジで溶かす。
    オーブンを180℃に温める。

  2. 2

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    ボウルに粉類を入れて泡立て器でまぜる。

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    卵と牛乳を入れてまぜる。この時点ではだまがあっても大丈夫!

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    溶かしたマーガリンを入れてなめらかになるまでまぜる。

  5. 5

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    カップに入れる。膨らむので高さの半分~2/3くらいを目安に。お弁当用のシリコンカップや紙カップがぴったり♪

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    具材を入れるときはここで!今回は黒豆とプロセスチーズを小さく切ってのせました。

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    180℃のオーブンで12分焼く。あら熱がとれたら型から外してください♪

  8. 8

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    シリコンカップならコロンと外れます♪熱いうちに型からはずすと底部分にたくさん生地が残ってしまうことがあります。

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    ココア生地にするときは粉類と一緒に混ぜてください。5gくらいがおすすめです。小麦粉をその分減らしてください♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆パンが好きな子供に食べさせたくて、簡単に出来るものを考えました!市販やHM より甘くないので朝食にもおすすめです。
レシピID : 5037126 公開日 : 18/04/19 更新日 : 18/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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まちぅ
子供がこのレシピを探しだしてくれ、一緒に作りました。簡単ですぐできました。ふわっふわで美味しい💗黒砂糖と板チョコで作ありがとう
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アヒルアヒル
たまごを豆腐で代用!蒸しパンみたいで美味しかったです

そんなアレンジ方法があるとは驚き!レポありがとうございます!

初れぽ
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motoまま
ホントに簡単にできました!美味しかったです!

綺麗な焼き色で美味しそう☆レポありがとうございます!