菜の花とツナのサラダ
hatsumi
作り方
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1
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菜の花は茎を少し切り
水に浸してしゃきっとさせます。
熱湯にお塩をして
菜の花を茹でます。
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2
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茹でた菜の花を冷水に取り色を止めます。
菜の花は食べやすい大きさにきります。
ツナ缶の油を切り
菜の花とあわせます。
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3
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塩コショウで味を調えて出来上がりです。
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コツ・ポイント
あっさり塩味です。
このレシピの生い立ち
残った菜の花を使い切りたかったので
簡単に出来るサラダにしてみました。
簡単に出来るサラダにしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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hatsumi
