♡かんたん♡梅〜やまいも短冊

山芋の皮を剥いて、長さ4cmの短冊切りにします。

梅干しは種を抜いて包丁でたたく。

短冊切りした山芋に醤油を加えて味を絡め、叩いた梅も加えます。