簡単 しっとりバナナパウンドケーキ の画像

Description

子供でも簡単に作れます!

材料 (パウンドケーキ型1本分)

砂糖
85㌘
卵 Lサイズ
2個
ココナッツココナッツオイル
80㌘
150㌘
型に塗る様のマーガリン
適宜

作り方

  1. 1

    ①ボールでバナナを潰し、砂糖を加えて良く混ぜる

  2. 2

    ②そこに卵2個を入れ良く混ぜココナッツオイルも入れ更に混ぜる

  3. 3

    ③小麦粉とベーキングパウダーをふるいながら入れてさっくり混ぜてマーガリンを塗った型に生地を流し込む

  4. 4

    ④ トントンと空気を抜き180°cに予熱したオーブンで40分焼く

コツ・ポイント

ココナッツオイルを使ってるのでほんのりココナッツの香りとバナナの甘い香りで焼いてる時からうっとりです

このレシピの生い立ち

ココナッツオイルが余っていたので。。。

簡単に出来るよう、ボール1つで洗い物も少なく思い立ったらすぐ出来るレシピが良くて色々レシピを見ながらオリジナルで!

バター使わずココナッツオイル仕様で身体にも優しいおやつになりました
レシピID : 5042095 公開日 : 18/04/22 更新日 : 18/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (7人)
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よ☆ひ
リピしました!やっぱりとっても美味しいレシピです
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クックBEFG2Y☆
ココナッツオイルがなかったのでオリーブオイル代用し砂糖をブラウンシュガーに!オレオもトッピングして美味しくできました!
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クック3PKWCG☆
また食べたくてココナッツオイルを買いに行きました。