ふるる冷麺の生春巻きの画像

Description

ふるる冷麺のプルプル感が良く合います☆

材料 (3人分【6本】)

1本~2本
ふるる冷麺【びびん冷麺】
1袋
好みで
キムチ、ゆで卵等も

作り方

  1. 1

    キュウリを千切りにして、エビは背中から半分に切る

  2. 2

    写真

    ふるる冷麺の【びびん冷麺】を表示のとおりに茹でる

  3. 3

    茹で終わったら麺を洗い、まな板の上に乗せ、適当な長さに包丁を入れる

  4. 4

    切った麺をタレにあえる。辛さはお好みで。私は全量まぜちゃいます☆

  5. 5

    写真

    ライスペーパーの両面をさっと濡らし、皿に広げ、切った材料を乗せて巻く

  6. 6

    写真

    食べやすい大きさにカットして皿に盛れば完成!

コツ・ポイント

冷麺は食べやすいようにカットして下さい

このレシピの生い立ち

冷麺を違った食べ方にしたくて
レシピID : 5042339 公開日 : 18/04/22 更新日 : 18/04/22

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