キノコのバター炒め!の画像

Description

ハンバーグなどの付け合わせに!
塩、醤油、ポン酢 どんな味付けでも!

材料 (2人分)

お好みのきのキノコ
250g
小さじ1/2
バター
ひとかけ

作り方

  1. 1

    写真

    キノコをそれぞれ食べやすい大きさにカット!
    オリーブオイルをひいたフライパンに投入、塩を入れる!
    中火

  2. 2

    写真

    火が通りはじめてきたら真ん中にバターを投入!
    強火にして、キノコから出てくる水分を飛ばす!!
    火が通ったら器に盛って完成

コツ・ポイント

バターは中間から入れる方が香りが引き立つ気がします!

このレシピの生い立ち

キノコ美味しいですよね(*^^*)
レシピID : 5042500 公開日 : 18/04/22 更新日 : 18/04/22

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