煮豆の汁で（＾＾）わらびもち

Name: 煮豆の汁で（*＾＾*）わらびもち
Ingredients: ☆煮豆の甘い汁 250ｃｃ（汁の不足分は水をプラス）; 片栗粉 50ｇ; きな粉（お好みで砂糖、塩少々をいれて） 好きなだけ; 砂糖 ☆の甘さが足りなければ好みで

Description

お豆のエキスたっぷり♪
栄養満点のおやつです。

あかねやっこ

材料

☆煮豆の甘い汁

250ｃｃ（汁の不足分は水をプラス）

片栗粉

50ｇ

きな粉（お好みで砂糖、塩少々をいれて）

好きなだけ

砂糖

☆の甘さが足りなければ好みで

作り方

1

きな粉以外を鍋に入れてよく混ぜたら、かき混ぜながら弱火にかける。
2

固まったら、きな粉をいれたボウルや器に、ドサッと出す。きな粉をまぶしながらスプーンでちぎる。
3

コツ・ポイント

２の手順のかわりに
面倒でなければ、氷水を入れたボウルに、スプーンですくったわらびもちをいれて冷やし、取り出してきな粉をかける。

私は、洗い物も面倒なので、耐熱容器に汁と片栗粉を入れて、ガーッと混ぜて、すぐにチン。３０秒～１分チンするごとに取り出して混ぜて、いい感じになったら、きな粉をまぶしながらちぎってアツアツを食べてました。
はっきり言って、美しくないです。自分食べる専用です。